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2004.06.25

バニラアイスをつくる

Icecream先日、TV番組で、
簡単なバニラアイスクリームの
作り方を紹介していた。

カステラ、生クリーム、牛乳、卵黄、
バニラエッセンスを
ミキサーにかけて凍らせるだけ。
途中で何度も取り出して、混ぜる必要がない。

蒸し暑いので、材料を買いに行って、作ってみた。
約3時間後、味見してみると、案外おいしい。

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プロフィール

  • ひとのわ 福住昌子

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