バニラアイスをつくる

先日、TV番組で、
簡単なバニラアイスクリームの
作り方を紹介していた。

カステラ、生クリーム、牛乳、卵黄、
バニラエッセンスを
ミキサーにかけて凍らせるだけ。
途中で何度も取り出して、混ぜる必要がない。

蒸し暑いので、材料を買いに行って、作ってみた。
約3時間後、味見してみると、案外おいしい。