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2005.01.07

玄華屋(ころっけや)

中小企業診断士の実習をともにした仲間が、
お父さまが経営されていた食品工場を継いで数年になる。
年賀状に、
楽天市場にコロッケ専門店の玄華屋(ころっけや)
オープンしたと書かれていた。

店名の玄華屋(ころっけや)には、
プロ(玄人)が作る、華やかに食卓を彩るという意味が
こめられているらしい。

Croquette注文していた
「お正月特別新春福袋」が
今朝届いた。
6種類のコロッケが入っている。

味見は明日の夕食の予定。
おいしい揚げ方のコツが書かれた案内も入っている。
プロの味が楽しめるかな。

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プロフィール

  • ひとのわ 福住昌子

    ひとのわは、
    ビジネスとこころの
    パートナーとして、
    人材育成、
    組織・チームづくり、
    コミュニケーションに関する
    コーチング、
    コンサルティング、
    参加型研修・講演を
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    一人ひとりが持っている
    大きな力を引き出し、
    組織やチームのビジョンも
    個人の夢や目標も
    叶えられるよう、
    全力で支援します。

    ・中小企業診断士
    ・国際コーチ連盟認定プロフェッショナルコーチ(PCC)
    ・CRRグローバル認定プロフェッショナル・システムコーチ(ORSCC)

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