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2005.12.16

銀之塔のビーフシチュー

東京に来るたびに、会いたいね~といいながら
お互いの都合がつかなかった友人と、久しぶりに再会。
おすすめのお店「銀之塔」に連れて行ってもらう。

有名なビーフシチューのお店と聞いて、
想像したのはレトロな洋館。

が、友達の後についていくと、
目の前に現れたのは和風の蔵のような建物。
中も、畳のお部屋に、小さなテーブルが所狭しと並ぶ。

ビーフシチューを頼むと、テーブルに並んだのは、
ひじき、切干大根などの小鉢とおつけもの。
お店の造りだけでなく、つけあわせまで超和風。

お待ちかねのシチューは、届いてからも、
まだぐつぐつと煮え立っている。

日本人の口に合うように、あえて和風にしたのかなぁと
昔ながらの味と、久しぶりの近況報告や懐かしい話題に
話も弾む。

気心の知れた友人と過ごす、かけがえのないひととき。
豊かな気持ちになる。

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プロフィール

  • ひとのわ 福住昌子

    ひとのわは、
    ビジネスとこころの
    パートナーとして、
    人材育成、
    組織・チームづくり、
    コミュニケーションに関する
    コーチング、
    コンサルティング、
    参加型研修・講演を
    通して、
    一人ひとりが持っている
    大きな力を引き出し、
    組織やチームのビジョンも
    個人の夢や目標も
    叶えられるよう、
    全力で支援します。

    ・中小企業診断士
    ・国際コーチ連盟認定プロフェッショナルコーチ(PCC)
    ・CRRグローバル認定プロフェッショナル・システムコーチ(ORSCC)

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