土佐文旦

高知から、思いがけない贈り物が届いた。

土佐文旦。
お日さまの色と形をそのまま写しとったみたいな、
鮮やかで大きな果物。

分厚い皮をむくと、甘酸っぱい香りが部屋に広がる。
あっさりとした、さわやかな味。

南国のあたたかい春の味覚を、たっぷりと満喫する。
1人で味わうのはもったいなくて、
お会いしたお客さまにもおすそ分け。
春の香りが私の周りに広がりますように。