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2008.04.17

本日オープンのケーキ屋さん

昨年夏に堺商工会議所の創業塾を受講された方が、
今日、ケーキ屋さんをオープンされた。

Shop午後から時間が空いていたので、
開店日の様子をのぞきに行く。

南海の堺東駅から、私の足で
ゆ~っくり歩いても20分弱。
公園のすぐそばで、
大きな道路に面した1階のお店。
あいにくの曇り空にも、
遠くからテント部分のグリーンが
よく目立つ。

私が行ったときには、お店の外に自転車が数台とまっていて、
ちょうど紙袋を提げて出て来られる方とすれ違った。

今日1日は、「オープニングセット」のみの販売。
SetRoll

「利休の抹茶ロール」は、帰宅してから切ってみると、
緑の濃さにびっくり。
他のケーキも、しっかりと濃厚な味わいで、
小ぶりながら食べ応えがあるものばかり。

創業塾でお話をうかがったとき、
「プリンは他所に負けない自信があります」と
おっしゃっていたので、
また日を改めて、プリンを買いに行きます!

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コメント

おいしそうなスイーツですね。
見ているだけで、食べたくなりますネ。

SGIHIDEさん、こんにちは。
ブログを拝見しましたが、お菓子屋さんも経営していらっしゃるのですね。
診断士課程、がんばってくださいねscissors

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  • ひとのわ 福住昌子

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