恒例のケーキ屋さん訪問

2年前の創業塾卒業生のケーキ屋さんに足を運ぶ。
30度を超えた暑い午後、
駅から30分くらいてくてく歩いてお店に到着すると、
店員さんの笑顔に癒される。

厨房でお忙しく動かれている店長さんは、
「これからシーズンで忙しくなるんですよ。」と
言いながらも、充実した表情。

少しお話をうかがったあとは、
もちろん、おいしいケーキを買って帰る。
お邪魔するたびに新しいケーキが並んでいて、
ショーウインドウを眺めていると、目移りする。

フルーツたっぷりのチーズケーキと
パイ生地のシュークリームを選ぶ。

1週間早いけれど、私の独立記念日の前祝に
おいしい紅茶を入れて、いただきます。