野菜で忘年会

女2人で晩ごはん。
野菜好きの私のリクエストで、
前から行ってみたかった焼野菜のお店に行く。

　　福島 焼野菜 菜の音

肉厚のしいたけをウニしょうゆでいただいたり、
クレソンをおひたしにしてもらったり、
目の前で新鮮な季節の野菜を焼いてもらう。

写真は、
セロリのオレンジ漬け　と
ハートの器に入った、かぶ。
薄味で、野菜の甘みやうまみが引き立つ。

締め？は、こちら。

一番手前は、
マグロではなく、
トマト。
看板料理の野菜寿司。
他の、なす、ゆば、
やまいも、しいたけも
あっさりしていて
とってもおいしい。

お料理は締めでも、その後も2人でたっぷり
おしゃべりを楽しんで、かなり長居した。
店員さんの笑顔や気配りも気持ちよくて、
素敵な時間を過ごせました。

まりさん、いつもありがとうございます！