創業塾卒業生のカフェを訪問

昨夏の堺商工会議所の
創業塾卒業生の方が
2週間前に開店した
カフェを訪れる。

入口からちょっとのぞくと、
オーナーさんがすぐに
気づいてくれて、
温かい笑顔で
迎え入れてくれる。

お店の雰囲気も
清潔感と温かみがあって、
オーナーさんの魅力的な人柄があふれた
とっても居心地のいいカフェ。

サイフォンでたててくれるコーヒーは、
香りもよくてとってもおいしい。
ガトーショコラはしっとりして甘くて
とっても美味しくて、
仕入先はどうやって見つけたの？と聞くと、
なんと、オーナーの手作り。
モーニングのパンも手作りだとか。

お店のロゴや看板のデザインは、
同じ創業塾の1年先輩で、すぐご近所で
はんこ屋さんをされている方の力作。
毎年創業塾を担当させていただいていると、
違う年度の卒業生どうしもご紹介できて、
つながりが広がっていくのがうれしい。

帰りには、そのはんこ屋さんにも顔を出す。
来客が絶えない店内で、生き生きしている
店長の笑顔が頼もしい。

夢を叶えて自分のお店や会社を持った
起業家の方にお会いできるのは楽しい。

今年もまた、好きなことをお仕事にする方を
いくつかの地域で応援します！