和泉中央のケーキ店「パティスリー プラリンチュ」

昨年の堺商工会議所創業ゼミの卒業生の
前川春香さんが先週オープンされたケーキ店
「パティスリー プラリンチュ(Patissrie Pralientje)」を
訪問する。

閑静な住宅街にある白いお店の中に入ると、
細かい細工がかわいらしいケーキがいっぱい並ぶ。

オーナーは、忙しすぎてお店の宣伝に手が回らないと
おっしゃっていたけれど、
私の前にも2組、すぐ後にも1組と、お客さまが途切れない。

帰宅してすぐ、待ちきれずに熱いコーヒーを入れる。
ベルギーでパティシエ修行されていた彼女のケーキは
もちろんおいしい！

パティスリー プラリンチュ(Patissrie Pralientje)
　　和泉市はつが野1-44-4　TEL：0725-92-8910
　　9:00～20:00　火曜定休