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2017.02.28

華もち

Hanamochi発売当初には
品切れになったという
ハーゲンダッツの
「華もち」が
近所のスーパーで
山積みだったので、
誘惑に乗る。

和の甘みはあまり得意ではなくて、
トリプルショコラのほうが好きなので、
リピートはしないと思うけれど、
柔らかいおもちの触感を活かして商品化するには
技術が難しかっただろうなぁとあれこれ考える。

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プロフィール

  • ひとのわ 福住昌子

    ひとのわは、
    ビジネスとこころの
    パートナーとして、
    人材育成、
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    コーチング、
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