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2019.12.06

創業ゼミ卒業生のお店「La Tortue」訪問

今年の堺商工会議所創業ゼミ卒業生の広岡旬一さんが
11月1日にオープンされた
「La Tortue」(ラ・トルチュ)を訪問する。

 La Tortue
  堺市美原区阿弥6-4-102 TEL:072-289-6000
  10:00-19:00 火曜定休
La-tortue Shop_20191206014401
Cake1 Cake2

名店に長年勤めていたオーナーパティシエさんの
作るケーキは、おいしいのは言うまでもなく、
デザインセンスがすばらしくて、
どのケーキも手が込んでいて美しい。

デザイン、味、奥さまの心のこもった接客、
どれもがすばらしくて、
開業1ヶ月で既に来店客が1000名を超え、
レジ待ちの行列ができる日もあるらしい。

私がいる間にも次々とお客さまが来られていて、
笑顔でお仕事をされるお2人を見ることができ、
創業ゼミ講師としては、なによりうれしい。

Cake3
全部食べたい気持ちをぐっと抑えて、
お仕事よりも真剣なまなざしでケーキを選んで、
大事に持って帰ってゆっくり味わう。

場所は、堺市美原区の大阪府立農芸高校の真正面で、
バス停も目の前。
と書きつつ、私が1人で行くのは難しそうなので(^^ゞ
堺商工会議所の創業ゼミ事務局のY住さんに
車で連れて行っていただきました。
風邪をひいている中、ありがとうございました!

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プロフィール

  • ひとのわ 福住昌子

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