京都の鱧でお仕事打ち上げ

久しぶりに京都でお仕事。
初めてお会いした経営者さんの熱意に触れて、
どんどん深い思いを引き出していく対話の時間に
なりました。

お仕事の後は、よろず支援拠点で多忙を極めている
中小企業診断士つながりのOさんに、おいしい和食の
お店に連れて行っていただきました。

夏の京都といえば鱧。
久しぶりに口にする鱧に大満足です。

Oさんの、潜入ルポか創作ネタかと思うくらいの
強烈な実体験のエピソードにひきこまれ、
他のお料理の写真はすっかり撮り忘れました。

お客さまではないので守秘義務はありませんが、
ご本人が話す以上におもしろく書ける自信がないので、
内容は割愛します(笑)

ソーシャルディスタンスが守られたカウンターで
おいしいお料理と楽しいお話、ごちそうさまでした。