大きく羽ばたく創業者に会いに行く
奈良のおいしい薬膳カフェ「POWER OF FOOD」が
グランフロント大阪パナソニックセンター2階
Re-life on the tableで
大和当帰のPOP UP SHOPを開催されているので、
オーナーの吉田奈麻さんに会いに行きました。
「POWER OF FOOD」は2015年にオープンされ、
薬膳の知恵が詰まったおいしいランチやスイーツ、
おすすめの食品の販売、セミナー開催などなど、
店名のとおり、元気になる食を発信されています。
新聞やFacebookの投稿で拝見していましたが、
関連記事:「新聞で創業者のご活躍を知る」(2018.08.24)
約5年ぶりに再会した奈麻さんは、
開業前からの思いを実現してご活躍されていて、
ますますキラキラ輝いていらっしゃいました。
以前から大和当帰に興味があったので、
レモングラス入りの「ちになるお茶」と
「ちになるふりかけ」を購入しました。
温かいお茶のほうが成分がよく出るそうなので、
もう少し涼しくなってから、入れてみようと思います。
POWER OF FOOD
奈良市法蓮町421-4 TEL:0742-33-1239
https://poweroffood.jp/
時節柄、飲食は曜日限定、予約制にされているので、
サイトなどで最新情報をご確認ください。
商品は、店舗でもネットショップでも購入できます。
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