オンラインで淡路島の食を楽しむ

午前中は、中小企業診断士の受験生時代からの仲間と
オンラインで近況報告会を行いました。
北海道、関東、北陸、東海、関西、中国地方と
全国各地から、幅広い年齢層の仲間の近況は、
地域の特徴や世代の特徴があって興味深かったです。

淡路島での合宿の代わりに取り寄せた特産物の1つに
冷凍パエリアがありました。
　　関連記事：「クロネコさんの気配り」（2021.05.14）

完成品ではなく、スープと海産物のセットで、
オンラインの場でお披露目は間に合いませんでしたが、
午後からプチトマトやピーマンを買いに行って、
フライパンで作ってみました。

こんなきっかけがなければ、
パエリアを自分で作ることがあまりないので、
珍しい機会を楽しみました。

特産品の中に入っていた玉ねぎやご当地カレーなど、
しばらくは淡路島の食が続きそうです。