ひとのわ22歳
堺商工会議所創業ゼミ卒業生で
人気の洋菓子店BLUE KETTLEさんの
大阪タカシマヤ出店最終日の9月30日に
堺商工会議所の経営相談のお仕事の後、
催事の終了前に駆け込みました
BLUE KETTLE
堺市堺区東湊町1-88
https://www.instagram.com/bluekettle.sakai/
売り切れで商品は少なくなっていましたが
さかいあんバターケーキが買えました
実は9月30日は私が2003年に会社を辞めて
10月1日がひとのわ創業記念日
スイーツが主食のような私でも
さすがに1度には食べきれないので
21年の締めくくりの記念と
22年めのスタートの記念の両方を
お祝いするようなお菓子になりました
さかいあんバターケーキは
中身の詰まったしっとり&しっかりした
味わい深いおいしさで
堺のお土産にもぴったりです
ひとのわのお仕事は、ありがたいことに
今ちょうど手がいっぱいですが
節目は大事にしたいので
改めて丁寧にふりかえりをしようと思います
これまでお世話になったみなさまにも
今お世話になっているみなさまにも
感謝の気持ちをこめて
ありがとうございます!
22年めはこれまで以上に
本当に大切にしたいことを大切に
心の奥底にある気持ちに正直に
進んでいけたらと思います
これからもどうぞよろしくお願いいたします!
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