続報＜参加者募集＞堺商工会議所創業ゼミ

現在募集中の堺商工会議所創業ゼミで
体験談を話していただく先輩創業者の方の情報が
解禁になりました。

創業ゼミは、
日時：10月3日、10日、17日、24日10:00-1700
会場：堺商工会議所
受講料：4,400円（税込）
講師：永井俊二、福住昌子

　お申込みとご案内は、「こちら」（pdfファイル）

2日め、10月10日(土)に、
「YYラジコン倶楽部」オーナーの難波裕文さんに
お越しいただきます。

　YYラジコン倶楽部　http://yy-rcclub.com/
　　堺市中区八田寺町481-9 2F
　　Tel:072-284-9916　水曜定休

難波さんは2010年の創業ゼミ（当時は創業塾）を
毎回、朝一番のりで熱心に受講してくださり、
最終日のビジネスプラン発表会で見事優勝されて、
翌2011年2月にラジコン専門店を開業されました。

今は誰もが過去にない大変な状況下にいますが、
今年に限らず、常に環境は変化するので、
どんな経営者でも、予想外のことに必ず直面します。

なので、例年は開業2-3年の方をお招きしますが、
今年の創業ゼミでは、様々な局面を乗り越えた経験を
お話ししていただきたくて、
先日、お打ち合わせにお邪魔しました。

　関連記事：「創業10年の「YYラジコン倶楽部」を訪問する」（2020.08.25）

いつも穏やかで温かい笑顔の難波さんのお話は、
これから創業しようとされるみなさまにとって、
きっと将来のモデルになると思います。

自分で何か始めてみたい方、
具体的なプランがある方も、これから考える方も、
これからの働き方、やりたいことを一緒に考えましょう。
お申込みをお待ちしています。

お申込みとご案内は、「こちら」（pdfファイル）

大きく羽ばたく創業者に会いに行く

奈良のおいしい薬膳カフェ「POWER OF FOOD」が
グランフロント大阪パナソニックセンター2階
Re-life on the tableで
大和当帰のPOP UP SHOPを開催されているので、
オーナーの吉田奈麻さんに会いに行きました。

「POWER OF FOOD」は2015年にオープンされ、
薬膳の知恵が詰まったおいしいランチやスイーツ、
おすすめの食品の販売、セミナー開催などなど、
店名のとおり、元気になる食を発信されています。

新聞やFacebookの投稿で拝見していましたが、
　　関連記事：「新聞で創業者のご活躍を知る」（2018.08.24）

約5年ぶりに再会した奈麻さんは、
開業前からの思いを実現してご活躍されていて、
ますますキラキラ輝いていらっしゃいました。

以前から大和当帰に興味があったので、
レモングラス入りの「ちになるお茶」と
「ちになるふりかけ」を購入しました。

温かいお茶のほうが成分がよく出るそうなので、
もう少し涼しくなってから、入れてみようと思います。

POWER OF FOOD
　奈良市法蓮町421-4　TEL：0742-33-1239
　https://poweroffood.jp/

　時節柄、飲食は曜日限定、予約制にされているので、
　サイトなどで最新情報をご確認ください。
　商品は、店舗でもネットショップでも購入できます。

SDGsを易しく解説する

茨木商工会議所女性会さまで
「SDGsって何だろう？」と題して、
SDGsのポイントを、SDGsバッジをつけて、
易しく易しくお話ししてきました。

5月に予定されていたセミナーが延期になり、
私にとっても久しぶりの集合形式です。

3月のお打ち合わせのときに、
「子どもにもわかるように」
「興味がないスタッフやお友達にも説明できるように」
というご依頼をいただいて、
「誰ひとり取り残さない」というSDGsの基本理念にも
通じるなぁと感じました。

わかりやすく伝えることは私の得意領域です。
誰ひとり「わからない」「むずかしい」と感じないよう、
どこに興味をもっていただけるか、
どこまで噛み砕けるか、知恵を絞って準備しました。

例えば、
貧困や飢餓、きれいな水などは、
日本は大丈夫、途上国の問題だろうと思いがちですが、
・日本の子どもの貧困率は？
・家庭でどれくらい食料を廃棄している？
・日本人は、生きるのに最低限必要な水の何倍使う？
などと、想像してもらって、
え～！と驚きながら、身近な問題、自分ごととして、
とらえていただきました。

時節柄、グループワークは避けましたが、
私からの問いかけに反応を返してくださる方が多く、
笑顔や笑い声に包まれながら進行することができて、
ほっとしています。

伝える私もそうですが、
できていないことに目を向けると、いっぱいあります。
同時に、SDGsを知る前から、
私たちは、事業や生活を通して、世界や未来のために
できていること、やっていることもいっぱいあります。

私が強調したのは、
ひとりひとりが無理なくできる小さな一歩、
自社や自分が得意な領域で貢献できることを、
「こんなことに取り組んでいますよ」と
胸を張って続けていくことが、
実は大きな貢献で、大事な活動だということ。

達成しているからそれ以上やらなくていいのではなく、
できていることを続けること、
できていることをもっと極めることは、
とても大事な活動ですし、
得意なことはモチベーションも上がります。

みんなができることを少しがんばる、そして協力する、
女性経営者さんが集まる商工会議所の女性会には、
元々そのような精神があると思うので、
SDGsを知って、さらにどんな活動が広がっていくのか
とっても楽しみです。

曇り空の初辰まいりで商売繁昌を願う

今月も住吉大社の初辰まいりに行きました。

まだまだ制限のあるお詣りですが、
曇り空で、朝早めだったこともあり、少し涼しくて
気持ちいいお詣りができました。

私のお仕事も、まだまだ新たな研修キャンセルの
ご連絡がありますし、
知人の会社やお店も苦しい状況が続いているので、
少しでも早く経済が回復して、商売発達、商売繁昌
できる日がくることを心から願いました。

メガネ店のwithコロナ対応を聴く

母がメガネが合わなくなってきたようなので、
私が長年お世話になっている「メガネの金剛」さんに
一緒に行きました。
　　関連記事：「売らない接客でファン度が上がる」（2019.06.05）

先月堺の実家にチラシが入っていて、
密を避けるためにLINEで予約できるようになり、
ご担当の辻さんから丁寧なメッセージをいただいて、
実際に店舗に行っても、初対面のような気がしません。

社長にもメッセージを入れていたら、
お忙しい中わざわざお店に顔を出してくださって、
1年ぶりにお会いでき、
withコロナの取り組みも少しお聴きしました。

生活必需品のメガネや補聴器を扱っているので
お客さまが安心して来店できる仕組みを取り入れたり、
スタッフ1人1人の意見を聴いて働き方を考えたり、
新しいチャレンジを続けてこられた社長のお話に
元気をいただきました。

母も丁寧に検査やアドバイスをしていただいて、
一目で気に入るフレームも提案していただいて、
このお店に来てよかった！と喜んでいます。
来週できあがるのが楽しみです。

かき氷と絵本のコラボを味わう

今シーズン初かき氷。

先週、Facebookにアップした雲の写真に
「かき氷食べたい」とコメントしてくれたお友達を、
谷口智則さんの絵本「カメレオンのかきごおりや」と
コラボしたかき氷にお誘いしました。

私が選んだのは、「じゅわっと夜明けかき氷」。
フルーツの巨峰とブルーベリーのジューシーな氷です。

お友達が選んだのは、「ふわっと夕焼けかき氷」。
リンゴソースがかかったいちごのエスプーマ。

店内には絵本のページも飾られていて、
この氷はこのぺ―ジ？と、楽しい世界が広がります。

こんな工夫があれば、外出控えめムードでも、
このメニューのためだけに出かけたくなります。

5種類のメニューを全部制覇したくなって、
リピーターさんも多かったのではないでしょうか。
期間限定で来週半ばに終わってしまいますが、
私ももう少し早く知っていれば、
きっともう1回は足を運ぶと思います。

コロナ禍でもお客さまをひきつける知恵、ステキです。

創業10年の「YYラジコン倶楽部」を訪問する

昨年堺に移転された「YYラジコン倶楽部」さんを
訪問しました。

　YYラジコン倶楽部　http://yy-rcclub.com/
　　堺市中区八田寺町481-9 2F
　　Tel:072-284-9916　水曜定休

オーナーの難波裕文さんは、
2010年夏に堺商工会議所創業ゼミ（当時は創業塾）に
参加されてから、長いおつきあいになっています。
2011年に日本橋にお店をオープンされ、
　　関連記事：本日オープン「YYラジコン倶楽部」（2011.02.01）
2013年に広いお店に移転され、
　　関連記事：YYラジコン倶楽部の新店舗を訪問（2014.01.12）

さらに昨年、堺市のさらに広いお店に移転されました。

店内にはぎっしりとパーツが並び、通販も好調です。

ラジコン愛好家の固定ファンもいらっしゃって、
今年は在宅傾向の影響で新しいお客さまも増え、
奥のサーキットでは愛車を走らせることができます。

開業から約10年、
元気にがんばっている頼もしい経営者さんですが、
ここまでこられる道のりには、
数々のご苦労も乗り越えていらっしゃいます。

今年は、そんなお話を後輩たちにしていただく機会を
設けることができそうです。
改めてご案内しますので、お楽しみに～

京都の鱧でお仕事打ち上げ

久しぶりに京都でお仕事。
初めてお会いした経営者さんの熱意に触れて、
どんどん深い思いを引き出していく対話の時間に
なりました。

お仕事の後は、よろず支援拠点で多忙を極めている
中小企業診断士つながりのOさんに、おいしい和食の
お店に連れて行っていただきました。

夏の京都といえば鱧。
久しぶりに口にする鱧に大満足です。

Oさんの、潜入ルポか創作ネタかと思うくらいの
強烈な実体験のエピソードにひきこまれ、
他のお料理の写真はすっかり撮り忘れました。

お客さまではないので守秘義務はありませんが、
ご本人が話す以上におもしろく書ける自信がないので、
内容は割愛します(笑)

ソーシャルディスタンスが守られたカウンターで
おいしいお料理と楽しいお話、ごちそうさまでした。

9月スケジュール

☆体験コーチング☆

　今年も残り4ヶ月。
　残暑と言い難いような猛暑もコロナ禍も続き、
　環境の影響が読みにくい状況ではありますが、
　上半期の決算を迎える方や
　来年の事業について計画を始める方も多いでしょう。

　どこでも通用する答えは見つかりにくいからこそ、
　不安や課題をことばにして語ったり、
　制約がなければやってみたいこと、理想を語ったり、
　コーチと対話しながら、
　ご自身が納得する答えを探ってみませんか？

　「お申込フォーム」からお気軽にご連絡ください。

　原則として、Zoomまたは電話で実施しています。
　　　カメラはオン・オフどちらでもかまいません。

　対面のご希望があれば、
　大阪駅周辺などで実施しますので、ご相談ください。

☆無料経営相談☆

　堺商工会議所の経営相談窓口の担当日は、
　9月1日(火)、15日(火)、29日(火)の13:00～16:00　です。

　ご予約は、
　堺商工会議所経営支援課　072-258-5503　へ
　お願いします。

ぜいたくランチで、マネジャーの記憶力に感嘆する

久しぶりの外食。
会いたかったお友達を誘って、
堺にあるお気に入りのお店「ラ・チッタ」さんで
文字通り、ぜいたくランチを楽しみました。

　　ラ・チッタ　http://lacitta.jp/

　　　堺市北区東浅香山2丁73-36
　　　Tel 072-350-2119　水曜定休

今回ご一緒した友人は初めて来店したのですが、
サービスマネジャーのちかこさんは、
彼女の顔を見るなり、
「お会いしたことありますよね？」とおっしゃいます。

4年前の堺商工会議所の創業ゼミで、ちかこさんに
先輩創業者の体験談を語っていただいたのですが、
友人はそのとき、受講者席に座っていたのです。

ちかこさんのきめ細かであたたかい心遣いには
以前から定評がありますが、
客席に座っていた人の顔を覚えているの？と
記憶力に目をみはりました。

「確か、ご質問をいただいたので」

いえいえ、それをいつまでも覚えていられる人は、
まずいないでしょう。

さすがプロフェッショナル。

彼女のファンが多く、
一度来店した方がリピーターになり、
他のお客さまを連れてこられるお店になるのが
とてもよくわかります。

今日も、座席を減らして距離を保ちつつも満席で、
最近はまた新しいお客さまも増えているそうです。

もちろんオーナーシェフのお料理も絶品で、
盛り付けも繊細で美しく、
とってもとってもおいしくて、
五感全部が幸せいっぱいに満たされます。

つたないスマホ写真ですが、画像でご想像いただいて、
ぜひお店で実際に味わってください。